Hur länge håller potatis i kylen, undrar du?
God dag alla potatisälskare, idag ska vi dyka rakt in i en frågeställning som jag är säker på att ni alla har grubblat över: Hur länge håller potatis i kylen? Låt oss först ta en liten titt på vår praktiska tabell här nedan för lite generell information.
| Typ av potatis | Förvaringstid vid kyltemperatur | Tips för längre hållbarhet |
|---|---|---|
| Mjölig potatis | 2-4 veckor | Förvara mörkt och svalt, ej svalskåp |
| Fast potatis | 3-5 veckor | Förvara i papperspåse i ett mörkt skafferi |
| Småpotatis | 1-2 veckor | Förvara kylen men ät så snart som möjligt |
| Sötpotatis | 1 vecka | Förvara i ett mörkt skafferi |
Lite mer ingående om förvaring av potatis
Nu när vi har haft en första blick på tabellen ska vi vässa knivarna och skära djupare in i ämnet. Men kom ihåg, all potatis är inte likadan! Varje sort behöver lite olika omsorg för att hålla sig fin längst möjligt.
Mjölig och fast potatis
För vanliga mjöliga och fasta potatisar gäller generellt en hållbarhet på mellan 2 till 5 veckor i kylen. Tänk dock på att förvara potatisen mörkt och svalt. Kyla kan nämligen förändra potatisens smak och konsistens i onödan!
Sötpotatis och småpotatis
Sötpotatis och småpotatis brukar däremot inte hålla lika länge. Dessa sorter bör konsumeras inom en till två veckor för optimal smak och kvalitet.
Sammanfattningsvis
- Hur länge din potatis håller i kylen beror väldigt mycket på typen av potatis
- För bästa hållbarhet bör potatis förvaras mörkt och svalt, inte i kylskåp
- Ät din potatis inom rekommenderade tider för bästa smakkvalitet
Så nästa gång du undrar ”hur länge håller potatis i kylen”, återkom gärna till denna artikel eller vår potatistabell. Jag hoppas detta har varit till hjälp. Trevlig potatislagring!
Hej! Jag är Johan Sundkvist, passionerad teknikentusiast och hjärnan bakom johansundkvist.se. Min nyfikenhet för teknik vaknade redan i ung ålder, och med tiden växte den till en passion som jag idag delar med er genom min blogg.
